Weihnachts- / Neujahrsgrußecke: Mit Video, Musik und Skandinavienflair

Mit dem kostenlosen Weihnachtsgruß-Service eine Freude bereiten! Neben einem festlichen Video mit einer schönen Weihnachtsbaumkugel, einer Winterlandschaft und Klaviermusik steht ein leckeres Kochrezept aus der mediterranen Küche bereit: Fleischklopse mit geriebenen Kartoffeln. In unserem “Weihnachtsritual-Tipp” reisen Sie nach Skandinavien und erfreuen sich zudem an einer Schneemannzeichnung von Kinderhand. Unser literarischer Tipp für die Festzeit: Ein mehrteiliges Kunstmärchen des dänischen Dichters Hans Christian Andersen.

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MÖCHTEN SIE LIEBEN MENSCHEN “FROHE WEIHNACHTEN” WÜNSCHEN? Unser Grüße-Service ist kostenlos!

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Weihnachts- und Neujahrsglückwünsche mit Musik im Bernsteinrose-Blog

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Bitte lesen Sie auch unsere Erläuterungen zu den Grußecken! Dort finden Sie weitere Festtagsgrüße! Zusätzlich können Sie Ihre Weihnachtsgrüße mit einem RELAX-LINK bzw. “Glücksmoment” aus der Blog-Kategorie “ACHTSAMKEIT” bereichern und sogar ein kostenloses Geschenkbuch downloaden!

Weihnachtsrituale in Skandinavien

Wußten Sie schon…, dass in Dänemark das Weihnachtsfest bereits am 23. Dezember, dem kleinen Weihnachtsabend „Lillelulaften“ beginnt. Freunde und Familie besuchen sich und feiern bei Tee und Kuchen. Am 24. 12. kommt dann der „Julemand“ mit den Geschenken für die Kinder.

Wenn die Kinder im Bett sind, wird in Schweden in der Nacht vom 23.12 auf den 24.12. von den Eltern das Haus geschmückt, sodass es am nächsten Tag eine weihnachtliche Überraschung für die Kinder gibt. Am Weihnachtsabend geht die ganze Familie in die Sauna. Erst danach serviert man das Festmahl und widmet sich den Geschenken. Der Weihnachtsmann reist in Skandinavien aus Lappland an, wo er mit seiner Frau und den Elfen lebt, die die Geschenke packen.

Kerzen und glitzernde Lichter spielen im hohen Norden eine ganz besonders große Rolle. Es gab dort bereits zu vorchristlicher Zeit ausgedehnte Feiern zur Wintersonnenwende, mit denen die Menschen das Ende der winterlichen Dunkelheit feierten.

Fleischklopse der gesunden mediterranen Küche für Ihr Festmahl

Teller mit Fleischklopsen zum Rezept: Klopse mit geriebenen Kartoffeln und Schafskäse

Fleischklopse mit geriebenen Kartoffeln und Schafskäse

Mediterrane Fleischklopse

Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Hackfleisch
  • 250 g Schafskäse
  • 5 Kartoffeln (mittlere Größe)
  • 2 – 3 Knoblauchzehen
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Ei
  • Olivenöl
  • Bohnenkraut
  • Paprikapfeffer

Die Kartoffeln waschen, schälen und roh reiben. Die Zwiebel möglichst fein hacken – ebenso nach Belieben die Knoblauchzehen. Den Schafskäse mit der Hand zerbröseln oder reiben und zusammen mit den Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch sowie dem Ei und etwas Olivenöl zu einem Brei kneten.

Nach Belieben mit Knoblauch oder Paprikapfeffer und dem Bohnenkraut würzen.

Längliche Klopse formen und in Olivenöl in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel im Backofen goldbraun backen.

Einen passenden Salat finden Sie in unserer Weihnachtsgrußecke mit dem Gedicht von Heinrich Heine!

Entspannende Anregung für das Weihnachtsfest

Bauen Sie mit Ihren Kindern einen Schneemann! Und falls es nicht schneien sollte, dann malen Sie einen Schneemann mit den Kindern!

Schneemann mit Hut und Schneeflocken bunt aquarelliert von Kinderhand gezeichnet

Kinderzeichnung Schneemann

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Literarische Empfehlung für Jung und Alt

Kunstmärchen „Die Schneekönigin“ des dänischen Dichters Hans Christian Andersen

Das umfangreiche Märchen wurde mehrfach verfilmt und vertont – u.a. als Kinderoper. Es besticht mit seiner vielschichtigen Handlung, wobei ein kleines Mädchen seinen von der Schneekönigin entführten Spielgefährten sucht. Hier können Sie das Märchen “Die Schneekönigin” im vollen Textlaut lesen! Es ist immer wieder erstaunlich, wieviel Wahrheit in den Märchen steckt!

Haiku-Lyrik

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Eingeschneit:

Nur Schneeflöckchen, Nebel und

Katzenspuren vor der Tür.

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An den Tannen

Eistropfen glüh’n –

Heiligabend im Laternenlicht.

 

Schneestöbern

um’s Haus pudert. Teebaumduft

in die Ferne fliegt. Neujahr.

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Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches neues Jahr!

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Ostergruss, Osterglückwünsche, Ostergrußecke

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Als Buchautorin und Journalistin arbeitet Gabriele Walter mit dem Künstler und Grafiker Kurt Ries zusammen. In ihrem Reise- und Relaxblog helfen sie den Lesern, im Sinne der Selbstfürsorge und Prävention Stressverhalten zu korrigieren und sich Energie, Lebensfreude und mentale Kraft zuzuführen. Dabei fördern sie auch Kunst und Muse.